Radicchio tardivo in agrodolce

Radicchio Tardivo in Agrodolce

Radicchio tardivo selezionato e lavorato con cura, preparato in agrodolce per valorizzarne il gusto caratteristico e leggermente amarognolo.
L’equilibrio tra aceto di vino bianco, zucchero e spezie dona una nota armoniosa e raffinata, mentre l’olio extravergine d’oliva completa la ricetta con morbidezza e rotondità.

Una conserva elegante e versatile, ispirata alla tradizione, ideale per chi ama i contrasti di sapore ben bilanciati.

Uso: perfetto come antipasto o contorno, ideale in abbinamento a formaggi stagionati, carni arrosto e piatti freddi. Ottimo anche per arricchire panini gourmet, focacce e insalate.

Prodotto artigianalmente, senza conservanti, addensanti né aromi artificiali.

Da conservare in luogo fresco e asciutto
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Vegan – Gluten free

Ingredienti: radicchio tardivo, aceto di vino bianco (solfiti), acqua, olio di semi di girasole, zucchero, olio extravergine d’oliva, sale, coriandolo, pepe nero.

Peso complessivo: 310 g
Peso sgocciolato: 220 g